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RB Alimentos do Mar · Desde 2012

Pescado en el Atlántico de Brasil.Servido en las mejores mesas del mundo.

Pescado de arrecife premium de la costa noreste de Brasil, totalmente trazable, exportado directo a mercados exigentes de Norteamérica y el Reino Unido.

Nosotros

Pescado premium de Brasil, trazable del barco al plato.

Fundada en 2012 en Natal, Brasil, RB Alimentos do Mar suministra pescado fresco y congelado de la más alta calidad a mercados de pescado premium en Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido.

Nuestra propia flota nos da una integración vertical completa —de la captura a la exportación— que se traduce directamente en un producto superior y trazable. Nuestra planta de procesamiento opera bajo el SIF (Inspección Federal brasileña) y cuenta con certificación HACCP, con un equipo capacitado en Buenas Prácticas de Manufactura, garantizando un control de calidad riguroso en cada etapa.

Seguimos comprometidos con fortalecer alianzas de largo plazo con nuestros importadores, ampliar nuestra cartera de especies y alcanzar nuevos mercados mediante una calidad constante y un suministro confiable.

Años
14+
Especies
13
Mercados
3

Catálogo

Catálogo de especies

13 especies de peces de arrecife, pargos, meros y pelágicos de captura silvestre del Atlántico noreste de Brasil — despachados frescos y enteros, con inspección federal y clasificación HTS en el empaque. Tallas y especies calibradas para los mercados caribeños, antillanos y de pescado fresco especializado de Norteamérica y el Reino Unido.

13 especies mostradas

Pargo criollo
HTS · 0302.89.50.58

Pargo criollo

Lutjanus analis

Mutton Snapper · Cioba · Vivaneau Sorbe

1–2 lb2–4 lb4–6 lb6–15 lb
Pargo biajaiba
HTS · 0302.89.50.58

Pargo biajaiba

Lutjanus synagris

Lane Snapper · Ariocó · Vivaneau Gazou

1/2–3/4 lb3/4–1 lb1–2 lb2–4 lb
Rabirrubia
HTS · 0302.89.50.58

Rabirrubia

Ocyurus chrysurus

Yellowtail Snapper · Guaiúba · Vivaneau Queue Jaune

1/2–3/4 lb3/4–1 lb1–2 lb2–4 lb
Pargo jocú
HTS · 0302.89.50.58

Pargo jocú

Lutjanus jocu

Dog Snapper · Dentão · Vivaneau Chien

1–2 lb2–4 lb4–6 lb6–15 lb
Pargo brasileño
HTS · 0302.89.50.58

Pargo brasileño

Lutjanus alexandrei

Brazilian Snapper · Baúna · Vivaneau Brésilien

1/2–3/4 lb3/4–1 lb1–2 lb
Chillo
HTS · 0302.89.50.58

Chillo

Lutjanus vivanus

Silk Snapper · Pargo olho-de-vidro · Vivaneau Soie

1/2–3/4 lb3/4–1 lb1–2 lb
Cabrilla
HTS · 0302.89.50.61

Cabrilla

Cephalopholis fulva

Strawberry Grouper · Piraúna · Coné Ouyalibi

1/4–1/2 lb1/2–3/4 lb3/4–1 lb
Barbero
HTS · 0302.89.50.77

Barbero

Acanthurus spp.

Doctor Fish · Caraúna · Poisson-chirurgien

1/2–3/4 lb3/4–1 lb1–2 lb
Salmonete manchado
HTS · 0302.89.50.77

Salmonete manchado

Pseudupeneus maculatus

Spotted Goatfish · Saramonete · Rouget tacheté

1/4–1/2 lb1/2–3/4 lb
Ronco
HTS · 0302.89.50.77

Ronco

Haemulon plumierii

White Grunt · Biquara · Gorette Blanche

1/2–3/4 lb3/4–1 lb
Dorado
HTS · 0302.89.50.72

Dorado

Coryphaena hippurus

Mahi-mahi · Dourado-do-mar · Coryphène

10–15 lb15/Up lb
Peto
HTS · 0302.89.50.77

Peto

Acanthocybium solandri

Wahoo · Cavala · Thazard-bâtard

10–20 lb20–30 lb30–40 lb40–60 lb
Esmedregal
HTS · 0302.46.50.00

Esmedregal

Rachycentron canadum

Cobia · Beijupirá · Cobia

10–20 lb20–40 lb40–60 lb60/Up lb

Cumplimiento

Calidad y cumplimiento

Inspección federal en cada lote, controles de peligros validados de punta a punta y registro del lado del importador presentado antes de que el producto salga de la planta.

Inspección SIF

Servicio de Inspección Federal de Brasil (Serviço de Inspeção Federal). Cada embarque sale bajo supervisión veterinaria federal.

Inspección activa

Certificación HACCP

Programa de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control implementado

Registrado ante la FDA

Fabricante registrado ante la FDA de EE. UU.

Buenas Prácticas de Manufactura

Capacitación de todo el equipo y trazabilidad del barco al embarque

Trazabilidad total de la captura a la entrega
Cadena de frío con temperatura controlada
Empaque conforme a USDA/FDA

Gestión responsable

Sostenibilidad y trazabilidad

Operamos bajo la ley federal de pesca de Brasil, aplicando tanto las reglas generales como las específicas por especie en toda nuestra cadena de suministro.

Marco

Marco general

  • Todo el producto se adquiere exclusivamente de proveedores cuyas embarcaciones están autorizadas y registradas en el Registro General de la Actividad Pesquera (RGP).
  • Trazabilidad total dentro de nuestra cadena operativa — factura fiscal de proveedores autorizados, procesamiento bajo inspección federal SIF y documentación de exportación completa.
  • No adquirimos, procesamos ni exportamos especies durante sus vedas establecidas por la autoridad federal (defeso).
Regulación

Cumplimiento de la regulación específica por especie

  • Adquisición exclusiva de embarcaciones equipadas con rastreo satelital cuando lo exige la regulación federal aplicable.
  • Las tallas mínimas de captura establecidas por la regulación federal se hacen cumplir en el punto de adquisición.
  • Observancia total de las vedas (defeso) durante la adquisición, el procesamiento y la exportación.

Cadena de frío

Logística y cadena de frío

Del muelle al puerto de destino bajo control continuo de 0–4 °C. Cuatro rutas, tres incoterms, una cadena de custodia — documentada en cada traspaso.

Origen
Natal (NAT) y Recife (REC) — Brasil
Destinos
Nueva York (JFK), Miami (MIA), Toronto (YYZ), Londres (LHR)
Temperatura
0 °C a 4 °C (fresco/refrigerado)
Incoterms
FOB · CFR · FCA
Empaque
Cajas de poliestireno, cartones — conformes con HACCP, grado alimenticio
4
Destinos
0–4°
Cadena de frío
3
Incoterms

Contacto

Solicitar cotización

Especies de interés
Incoterms preferidos